Código da imagem : 1688547 Dimensões : 4.200 X 2.800 pixels Resolução : 300 dpi Orientação : horizontal |
Data da imagem : 28/02/2019 Tamanho máximo não comprimido : 33,6MB Tamanho do arquivo : 4069 kb Cor : colorida |
Pauta: | Pratos Cartola |
Título: | Sobremesa Cartola |
Descrição: | O Restaurante Leite é referencia na sobremesa Cartola. Criado em 1882, no império de D.Pedro II, o restaurante, localizado na Praça Joaquim Nabuco, em Recife, Pernambuco. Já passaram por lá figuras como, Jean-Paul Sartre, filósofo francês, Castelo Branco,Juscelino kubitschek, Jânio Quadros, três dos antigos presidentes do Brasil. Lá só iam a alta sociedade pernambucana, senhores de engenhos, intelectuais e políticos, Gilberto Freyre era frequentador assíduo e batizou um prato, o "medalhões à Gilberto Freyre". Geralmente na receita da Cartola usa-se queijo manteiga, porém lá se usa um queijo manteiga feito especialmente e exclusivamente para lá. |
Local: | Paulista / PE / Brasil |
Crédito: | Sergio Gaspar / Fotoarena |
Disponibilidade: | imediata |
Direito de uso: | Direito controlado |
Autorização do(a) modelo: | não |
Autorização da propriedade: | não |
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